ทำความเข้าใจกับเห็ดเยื่อไผ่ก่อนการตัดสินใจเลือกบริโภค

เห็ดเยื่อไผ่เป็นอาหารอร่อยเสิร์ฟในร้านอาหารและโรงแรมขนาดใหญ่ พวกเขากินอาหารที่ตายแล้วเพื่อให้อาหารมีคุณค่าทางโภชนาการของพวกเขา ไม่ใช่เห็ดเยื่อไผ่ป่าชนิดใดที่ปลอดภัยสำหรับการรับประทานอาหาร เห็ดป่ากินได้มีความปลอดภัยสำหรับการบริโภคของมนุษย์และคุณสามารถเรียนรู้วิธีปลูกพืชได้ที่บ้าน มีป่าไม้ชนิดหนึ่งที่มีอยู่ในป่ารวมถึงกระโปรงเงินเหรียญพัฟแฮงค์หมึกอัดแน่นและอื่น ๆ อีกมากมาย

ถ้าคุณต้องการค้นหาในเวลาว่างให้ทำด้วยความระมัดระวัง

พืชเหล่านี้อาจเป็นพิษและในความเป็นจริงคุณควรหลีกเลี่ยงการแตะชนิดใด ๆ ที่คุณไม่เคยเห็น คุณต้องการเป็นเกษตรกรของพืชเหล่านี้หรือไม่ การเป็นชาวนาเป็นการเดินทางที่ยาวนานเพราะคุณจะต้องแสวงหาความรู้ก่อน มีข้อมูลมากมายที่คุณต้องการก่อนที่จะปลูกเห็ดป่าที่กินได้เพื่อขาย เป็นช่วงสั้น ๆ กล่าวถึงชนิดเป็นจำนวนมากและบางส่วนของพวกเขามีลักษณะเหมือนกัน สิ่งนี้หมายความว่าคุณสามารถสับสนกับสิ่งที่กินได้ด้วยสิ่งที่เป็นพิษ การได้รับความรู้เพียงพอของแต่ละชนิดที่เหมาะสมกับการบริโภคของมนุษย์มีความจำเป็น

สิ่งเดียวกับคุณแม่ที่รักการปรุงอาหารเห็ดมักจะเหมาะสำหรับครอบครัวของพวกเขา สิ่งแรกที่ต้องเรียนรู้ก็คือการไม่เคยสัมผัสหรือกินพืชใด ๆ ที่มีลักษณะคล้ายเห็ดเยื่อไผ่ บางทีคุณควรสวมถุงมือเมื่อหยิบมันขึ้นมา จากนั้นนำไปหาผู้เชี่ยวชาญเพื่อช่วยในการจำแนกชีววิทยา มีเคล็ดลับมากมายที่คุณควรรู้เกี่ยวกับการจัดการกับพืชป่าชนิดนี้ ประการแรกถ้าคุณต้องการเริ่มต้นการหาอาหารพืชเหล่านี้ให้หาถุงมือดีๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ผิวหนังของคุณเข้าสัมผัสกับเห็ดพิษ

ในป่าคุณจะเจอหลายสายพันธุ์ที่แตกต่างกันและเป็นที่ชาญฉลาดที่จะไม่ผสมพวกเขาในหนึ่งภาชนะ นี้จะป้องกันไม่ให้ชนิดที่เป็นพิษจากการปนเปื้อนชนิดที่ไม่เป็นพิษ เพื่อหลีกเลี่ยงอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการให้หากระดาษสำหรับห่อ แต่หลีกเลี่ยงถุงพลาสติกเพราะจะ เห็ดเยื่อไผ่ การเคลื่อนที่ของอากาศให้เหมาะสม แน่นอนกิจกรรมการเก็บเกี่ยวเป็นสิ่งที่น่าตื่นเต้นมาก แต่คุณไม่ควรทำลายสิ่งแวดล้อม แทนที่จะตัดเพียงถอนรากพืชทั้งหมดเพราะช่วยเพิ่มการแพร่กระจายของสปอร์

ถ้าคุณสร้างระเบียบใด ๆ ใส่ไว้ในตะกร้าและกำจัดออกจากแหล่งที่มาของกินเหล่านี้ เมื่อทำเรื่องการปรุงอาหารคุณควรระมัดระวังเป็นอย่างยิ่ง ใช้เครื่องใช้ในห้องครัวที่เป็นเอกลักษณ์เช่นแปรงเห็ดเยื่อไผ่สำหรับทำความสะอาด ลบแมลงหรือเศษซากและใช้แปรงทำความสะอาดชิ้นส่วนที่มีความละเอียดอ่อน

สำหรับการเตรียมหลังจากทำความสะอาดคุณสามารถเก็บ  ในตู้เย็น หลังจากแช่แข็งพืชเหล่านี้จะแห้งอย่างถูกต้องเพื่อให้คุณสามารถเก็บไว้ในกระป๋องที่ปิดสนิท ขั้นตอนการเตรียมงานส่วนใหญ่จะขึ้นอยู่กับสูตรที่คุณต้องการลอง เห็ดเยื่อไผ่มีสูตรมากมายที่มาจากพ่อครัวผู้เชี่ยวชาญที่คุณรู้จักอยู่แล้ว ใช้อินเทอร์เน็ตเมื่อค้นหาข้อมูลและสูตรสำหรับแต่ละชนิด